Atún para veganos: Alternativa a base de plantas con auténtica sensación en bocaPaola Gioffreseptiembre 6, 2023septiembre 6, 2023 Revolucionaria alternativa al atún para veganos de Loryma! Textura auténtica y sabor delicioso en una propuesta basada en trigo.... LEER MÁS
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Se espera que el Mercado de Proteínas hidrolizadas siga creciendoPaola Gioffrenoviembre 15, 2022noviembre 12, 2022 Se espera que el mercado mundial de Proteínas hidrolizadas de soja se expanda a una CAGR del 5% durante el 2023-2031.... LEER MÁS
¿Cómo enriquecer productos alimenticios con inulina de raíz de achicoria orgánica?Paola Gioffrenoviembre 7, 2022agosto 6, 2024 La inulina y la oligofructosa de raíz de achicoria de BENEO figuran en la lista oficial de fibras alimentarias aprobadas de la FDA.... LEER MÁS