La cafeína es un alcaloide de la metilxantina conocido por sus propiedades en el sistema nervioso central, su acción como estimulante metabólico y también como reductor de la fatiga....
Las proteínas son heteropolímeros lineales de longitud fija, son moléculas grandes y complejas que desempeñan muchas funciones críticas en los organismos vivos, incluidas las plantas....
Emocionantes oportunidades en productos plant-based. El mercado de suplementos con proteínas plant-based proyecta alcanzar 7.4 mil millones USD para finales del 2025, con un crecimiento anual que superará al de nutrición deportiva....
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