BOLIVIA
¿Como contribuir a la Inocuidad y seguridad alimentaria desde el consumo?
La inocuidad y seguridad alimentaria es responsabilidad de los productores y autoridades, pero también del consumidor...
El proceso de producción de almidón modificado y sus aplicaciones industriales
El almidón modificado es un producto renovable y multifuncional, con aplicaciones versátiles en la industria alimentaria, transformando la textura de los productos...
4 Medicamentos a base de cannabis y cannabinoides autorizados en el mundo
¿Qué dice la ley argentina sobre la adquisición de productos a base de cannabis?¿Qué Medicamentos a base de cannabis están autorizadas?...
Vitamina D y las causas de la Hipovitaminosis D
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22 Ingredientes Novedosos que están marcando Tendencia
Te presentamos los Ingredientes Novedosos en tendencias que remodelarán la industria y se centran en opciones regionales y culturales....
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Tendencias en Sabores para 2024: Enfoque en la Vitalidad y Longevidad
Tendencias en sabores, un año que promete innovación y diversidad en la gastronomía. Desde sabores nostálgicos hasta audacia funcional......
¿Cuánta proteína tienen los garbanzos? Lo más buscado en internet
Aumenta el interés por saber cuánta Proteína tiene el Garbanzo y esto se debe al furor de las ditas proteicas. Descubre las Innovaciones...
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¿Por qué el acesulfame K es un edulcorante no nutritivo?
El acesulfame K forma parte de los educorantes no nutritivos, que son edulcorantes sintéticos o naturales, siendo más dulces que la sacarosa...