CJ Food & Nutrition Tech (CJ FNT), un destacado fabricante global de ingredientes y soluciones basadas en fermentación, ha presentado Innovadoras tecnologías para una nutrición natural en el IFT FIRST: Annual Event and Expo en Chicago, IL.
Este evento marca la primera participación de CJ FNT desde su lanzamiento el año pasado como una nueva división separada de CJ CheilJedang’s Bio division.
¿Cuáles son las principales tendencias de la nutrición natural?
Las 10 principales tendencias de la nutrición natural:
- Alimentos orgánicos
- Alimentos sin procesar
- Dietas basadas en plantas
- Ingredientes funcionales
- Enfoque en la transparencia
- Sostenibilidad
- Alimentos libres de gluten
- Alimentos fermentados
- Superalimentos
- Alimentos integrales
3 Innovaciones Tecnologías para aplicar en una nutrición natural
La empresa ha exhibido sus productos y tecnologías de la marca “Nrich” a través de aplicaciones en diversas muestras de alimentos en tres zonas principales:
- Soluciones de Carne a Base de Plantas,
- Soluciones de Reemplazo Natural y
- Soluciones de Nutrición Natural Premium.
A través de estas zonas de aplicación, CJ FNT ha demostrado el valor que ofrece a los clientes como proveedor de soluciones integrales en los mercados globales de alimentos y nutrición.
En la zona de Soluciones de Carne a Base de Plantas, CJ FNT ha presentado sus soluciones patentadas que mejoran la textura, el sabor y la nutrición de los alimentos. Además, los visitantes del stand han tenido la oportunidad de explorar las soluciones innovadoras de reducción de sodio y reemplazo de fosfato de CJ FNT en la zona de Soluciones de Reemplazo Natural.
En la zona de Soluciones de Nutrición Natural Premium, CJ FNT ha revelado sus nuevas marcas de soluciones nutricionales, incluyendo ActiveNrich™, por primera vez.
Los visitantes han tenido la oportunidad de probar suplementos naturales en forma de gomitas elaborados con los productos de nutrición de la compañía, como ActiveNrich™ BOOST (ingrediente nutricional basado en glutatión) y una solución mineral orgánica.
CJ FNT continúa presentando ingredientes de próxima generación con sus sólidas carteras de productos como TasteNrich®, FlavorNrich™, AMINATURE® y ActiveNrich™.
La compañía sigue descubriendo las mejores soluciones naturales que reemplazarán aditivos utilizados para mejorar el sabor, aroma, textura y nutrición de los alimentos, al mismo tiempo que encarnan los principios de etiqueta limpia, seguridad, no OMG y sostenibilidad.
Lanzamos nuestras innovadoras marcas de soluciones nutricionales en IFT FIRST 2023, ya que creemos que este evento es una gran plataforma para que los profesionales de la industria conozcan nuestros valores de marca únicos y nuestras tecnologías.
Para estar a la vanguardia de la innovación y convertirnos en el proveedor de soluciones globales número uno en las industrias de alimentos y nutrición, CJ FNT continuará realizando inversiones estratégicas en I+D en nuevas áreas, incluyendo proteínas alternativas y cultivadas.
dijo Lance Choi, Director de CJ FNT.
Con su destacada participación en eventos como IFT FIRST 2023, CJ FNT demuestra su compromiso con la innovación y su capacidad para ofrecer soluciones de vanguardia que impulsan la industria de alimentos y nutrición hacia un futuro más saludable y sostenible.
